为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,大力弘扬勤俭节约的传统美德,4月12日上午,在临海中等职业技术学校举办台州市机关食堂反食品浪费边角料利用竞赛。 此次活动由台州市机关事务管理局、台州市机关事务管理研究会联合主办,临海市机关事务中心、临海市中等职业技术学校协办。全市十一家单位同台竞拔。在此次竞赛中,中心表现优异,凭借精湛的厨艺和创新的理念,荣获面点组二等奖、热菜组二等奖、冷菜组三等奖以及团体二等奖的优异成绩。 下一步,中心将以此次竞赛为契机,继续深化反食品浪费工作,不断探索和创新边角料利用的新方法、新途径,进一步提高食材的利用率,减少食品浪费,为建设节约型机关贡献力量。
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