为提高食堂员工的厨艺技能和综合水平，进一步推动食堂服务质量与膳食质量的整体提升，增进团队间的交流与合作，玉环市机关事务中心举办以“厨类拔萃，艺展风采”为主题的食堂厨艺大赛。

　　从选材到烹饪，色彩到口感，参赛者们都精挑细选，精心烹制。比赛过程中，参赛者们精神饱满，运用精湛刀工和烹饪技巧，煎、炒、烹、炸轮番上场，制作出了多种美味佳肴，如酸菜鱼、炒土豆丝、糖醋里脊等，菜肴不仅味道鲜美，而且在摆盘和创意上颇具匠心。现场氛围热烈，参赛者和现场观众情绪高涨。经过品鉴和评比，评委们根据菜肴的菜品搭配、烹饪方法、摆盘、色香味等多维度进行评分，评选出了多位优胜者，保证比赛合理公正。

　　本次厨艺大赛为食堂厨师们搭建了一个展现自我、切磋技艺的平台，用精湛的厨艺更好地提供“绿色、健康、营养”的餐饮服务，更好地满足服务对象多元化的饮食需求。