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台州市行政中心第二食堂面点档口设备采购项目招标公告
发布日期:2023-05-18 17:13 来源: 浏览次数:

 

我单位经研究决定,对台州市行政中心第二食堂面点档口设备采购项目进行公开招标,现将该项目招标有关事宜说明如下:

一、工程概况

1、本工程为台州市行政中心第二食堂面点档口设备采购项目,项目位于台州市行政中心5号楼南面食堂三层

第二食堂面点餐厅目前已经完成给隔构施工,进入设备配置阶段。共需采购二次更衣室洗手池1台 (含感应龙头1只) ;操作间单眼电磁灶(直径310mm)1台,6头电磁自动升降汤面炉1台,组合备餐台2组(含相关炉具),明档排油烟系统一套,托盘滑道2节,相关配套水电安装详细要求见设备清单和技术要求)

2、本项目具体内容以招标文件及现场踏勘为准。

二、招标说明

1、本项目采购方式为:政采云竞价

https://www.zcygov.cn/common-bidding/#/purchase-order/detail/62023051604238783?listReferer=trade-center

2、为确保项目按时并保质量的完成,供应商需对项目情况足够熟悉,要求有意向参与报价的供应商到实地勘测,并提交相关图纸获得业主认可后方可参与报价。

3、本项目为包工包料,报价包括货款、标准附件、备品备件、专用工具、包 装、运输、装卸、保险、税金、货到就位以及安装、调试、培训、保修等一切税金和费用,并包括相应的拆除、安装、垃圾清运等一切相关内容。

4本项目所有电器设备要求为节能产品,能效达到二级以上,最好达到一级;用水器具要求达到二级以上水效;排烟设备要求符合绿色食堂三星的排放标准

5、本项目工期10天,质量合格,质保3

三、设备清单和技术要求

技术要求

小计

1

洗手星盆连感应龙头(落地式

-- (产地品牌) :厂制品

-- (技术参数):780*420*500mm

--采用SUS304不锈钢板制作;

--台面及水斗实厚δ≥1.2mm;其他实厚δ≥1mm;

--配优质不锈钢下水器及感应龙头。用水器具要求达到二级以上水效;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1



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2

单炒单尾电磁炉

-- (品牌) :名厨、环球、喜德力、佰芯

-- (技术参数): 900*800*800mm

--采用优质304不锈钢板,台面1.5mm厚度,侧板1.0mm厚度,产品具有食品检测安全认证.

--使用优质加热模块/主板芯片和先进电路设计,保证大电流顺利通过且发热少,采用智能显示器,能够显示实时功率、线盘实时温度

--分档位控制,功率控制精准灵活

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1



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3

六头电磁自动升降煮面炉  

-- (品牌) :名厨、环球、喜德力、佰芯

--(技术参数):

电量:15KW/380V;

说明:采用优质304不锈钢板,台面1.5mm厚度,侧板1.0mm厚度,产品具有食品检测安全认证

--使用优质加热模块/主板芯片和先进电路设计,保证大电流顺利通过且发热少,采用智能显示器,能够显示实时功率、线盘实时温度

--分档位控制,功率控制精准灵活。物理式启动开关,采用一体式升降系统,机械升降部分与控制部分合二为一,每套升降系统均可独立控制

--规格:650800*800*800;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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4

组合式备餐台1

-- (产地品牌) :厂制品

-- (技术参数): 1800*400*800m

--采用优质304不锈钢板,台面1.5mm厚度,侧板1.0mm厚度;下潜式电磁高汤炉1只(380伏,6KW),嵌入式电陶炉4只 (220伏,2KW*4)具有食品检测安全认证,具有电磁防辐射检测报告;热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离,避免油烟侵蚀电路。独立多档位温控器

 

 

 

 

 

 

 

 

1



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5

组合式备餐台2

-- (产地品牌) :厂制品

-- (技术参数): 1800*400*800m

--采用优质304不锈钢板,台面1.5mm厚度,侧板1.0mm厚度;

--嵌入式蒸包炉2眼,嵌入式电陶炉3只 (220伏 ,2KW*4) ,独立多档位温控器;

--蒸包炉要求: 采用优质304不锈钢板制作,电磁加热秒出蒸汽。适用水压 :<0.6MPa。符合食品卫生要求,避免加热时二次污染

--电陶炉要求:具有食品检测安全认证,具有电磁防辐射检测报告;独立多档位温控器 

1



 

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蒸包炉可以征求业主认可后,单独制作,再进行组合。

6

托盘滑道

--(产地品牌) :厂制品

--(技术参数):

--采用SUS304不锈钢板制作;

--台面δ=1.2mm,实厚δ≥1.08mm;其他δ=1.0mm

,实厚 δ ≥0.88mm;

--(规格):800*330*40mm

 

 

 

 

 

 

 

2



 

 

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配合现场实际尺寸施工。

7

不锈钢明档排烟系统

-- (产地品牌):厂制品

-- (技术参数):长5450mm,宽800mm,高(合适)

--主体采用SUS304不锈钢板制作,δ=1.0mm,;设备为全不锈钢材质,内置甩油盘净化单元以及自带抽风动力,带LED防爆照明灯,

--要求为节能产品,能效达到二级以上;用水器具要求达到二级以上水效;排烟设备要求符合绿色食堂三星的排放标准。

须在实地勘测之后提供详细设计方案。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.45



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8

配套水电安装费

-- 包含:电源箱到设备附近的插座安装;墙上供水口到设备附近的管路与角阀(或球阀)安装;墙上排水管口到设备下方的排污管道安装;一盏紫外线消毒灯安装。

此项投标时统一按8000元预计。施工时方案交由甲方确定,包括材料与人工费用按实结算。

 

四、其他要求:

1、本项目只接受参数性能相同或更高的设备,不接受负偏离的商品。

2、要求提供成功案例详情:产品在浙江机关企事业单位(大型餐厅)有实际制造使用案例(需带使用方详细说明材料)。

3、为确保项目按时并保质量的完成,供应商需对项目情况足够熟悉,要求有意向参与报价的供应商到实地勘测,并提交相关图纸获得业主认可后方可参与报价。图纸包含:

第二食堂面点餐厅档口设备布局图(含平面图及立面图)。

档口设备设计、制造图。

4、中标供应商需提供售后服务承诺函,内容至少包括以下两点:

至少提供3次设备操作培训,至少提供3次驻场服务,时间由业主方确认。

在接到业主服务请求后,1小时内相应,8小时内修复故障。

5、本项目拒绝联合体投标及分包、转包,为确保供应商有独立的售后服务能力和团队。

6、供应商需具有以下资质证书复印件(需提供证书原件备查):

符合政府采购法第二十二条规定的投标人资格条件;具有供货、技术能力的独立法人;投标人具有有效期内的相应生产许可证。

五、验收要求:

1、中标方应提供合同货物的有效检验文件,经采购人认可后,与合同的性能指标一起作为合同货物验收标准。采购人对合同货物验收合格后,双方共同签署验收,验收中发现合同货物达不到验收标准或合同规定的性能指标,中标方必须更换合同货物,并负担由此给采购人造成的损失,直到验收合格为止。

2、投标人应于投标文件中提供合同货物的验收标准和检测办法,并在验收中提供采购人认可的相应检测手段,验收标准应符合中国有关的国家、地方、行业的标准,如若中标,经采购人确认后作为验收的依据。

3、验收费用由中标方承担。

以上三、四两大点中要求提供的资料及业主有提出要求提供测试的样品需在竞价结束起3天内提交到业主方(其中图纸按要求需在报价前提供),如中标后无法提供资料或样品的供应商,我方会将该供应商视为恶意投标人并上报给财政采监部门处理,由导致方工期延误的将追究其法律责任。


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